|
Taarten
Voor elk theetuinseizoen maak ik een geheel gewijzigde kaart met nieuw gebak. Alle zeven soorten taart komen vers uit eigen keuken, met liefde en biologische ingrediënten bereid en suikervrij. En voor de meeste diëten (noten, lactose, soja, ei) is er wel iets passends!
In de wintermaanden probeer ik weer de lekkerste recepten voor u uit te kiezen. Het resultaat kunt u vanaf Hemelvaart komen proeven. Dan komen in het seizoen 2010 (onder andere!) op de kaart: een sinaasappelkwarktaart, amandel-hazelnoottaart, citroen-ricottataart, een romige fruittaart en voor de liefhebbers van hartig een paprikataart met Beemsterkaas.
Kunt u echt niet kiezen? Met een proeverijtje van 4 verschillende halve taartpunten heeft u van alles wat.
Voor de kinderen zal er een vlindercakeje zijn met wat fruit en gegarneerd met suikervrije snoepjes. En net als in 2009 kunnen ze daarbij een gezonde bananensmoothie bestellen - u ook trouwens.
Theeën
Ook op het gebied van de kruidentheeën zijn er leuke veranderingen te melden. Ik heb heerlijk-milde ayurvedische theeën gekocht met de prachtigste namen zoals Love en Protect. En ook een verjaardagsthee, maar die is niet ayurvedisch. Daardoor verdwijnen er een paar soorten van de kaart, maar de inmiddels vertrouwde zonnig-humeurthee, heksenthee, Provençaalse thee, vrouwen-, mannen- en vriendschapsthee blijven staan. Overigens is de keuze in de keukenkast groter dan op de kaart, dus als u iets anders of eventueel koffie wilt, kunt het altijd vragen. U heeft altijd de keuze tussen een kop of een kleine of grote pot.
Bij de High Tea en de Thee Compleet is onbeperkt thee inbegrepen.
Bovendien schenken we biologische Beemster appelsap.
|
Welkom!
